Dalam rangka memperingati Dies Natalis Jurusan Gizi ke-42, Himpunan Mahasiswa Jurusan (HMJ) dan Himpunan Mahasiswa Program Studi (HMP) DIV serta DIII Gizi turut berperan aktif sebagai panitia pelaksana kegiatan. Kepanitiaan ini menjadi wadah bagi mahasiswa untuk mengembangkan keterampilan organisasi, kepemimpinan, serta kerja sama tim dalam menyukseskan acara tahunan jurusan.

Kegiatan Dies Natalis ini mengusung semangat kebersamaan, kreativitas, dan inovasi mahasiswa gizi. Adapun bentuk partisipasi kepanitiaan antara lain:

Koordinasi acara – menyusun rangkaian kegiatan Dies Natalis, mulai dari seminar, lomba, hingga malam puncak perayaan.

Publikasi dan dokumentasi – mempromosikan acara melalui media sosial serta mendokumentasikan seluruh rangkaian kegiatan.

Sarana dan prasarana – menyiapkan kebutuhan teknis acara, mulai dari dekorasi, konsumsi, hingga fasilitas perlombaan.

Dana dan sponsorship – mengupayakan dukungan dana melalui kerja sama dengan berbagai pihak.

Acara dan lomba – menyelenggarakan kegiatan edukatif, kompetitif, dan rekreatif bagi mahasiswa maupun masyarakat.

Melalui kepanitiaan ini, mahasiswa diharapkan mampu meningkatkan rasa tanggung jawab, solidaritas, serta pengalaman berorganisasi yang akan mendukung pengembangan diri dan profesionalisme sebagai calon tenaga gizi di masa depan.